Vous devrez veiller à la sécurité sanitaire des aliments , pour cela vous devrez :- Planifier, organiser et contrôler des résultats des actions de formation/sensibilisation du personnel - Suivre , contrôler et assurer le reporting des réalisations, résultats, planning, dans son domaine d'activité - Superviser / établir et suivre la gestion documentaire des procédures - Assurer la supervision de l'analyse des risques éventuels liés à la mise en œuvre des projets de modificationPossibilité de pérennisation du contrat.