Ses principales missions sont de :- Avoir des notions en mixologie- Accueillir, conseiller et favoriser une excellente expérience client.- Connaître et élaborer la carte des cocktails.- Préparer le service et mettre en place le bar.- Assurer l'envoi de toutes les boissons pour les clients du bar et du restaurant.- Participer au service et au débarrassage du comptoir et de l'espace bar.- Participer à la gestion des stocks, la réception des commandes.- Réapprovisionner les frigos et refaire le stock d'ingrédients et d'accessoires pour le bar.- Nettoyer le bar, et prévenir de la maintenance des machines.- Participer à l'ouverture ou à la clôture du restaurant.- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool.Horaires continus: service du midi ou service du soir et 1 jour de repos par semaine***Dans le cadre du Forum de recrutement Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan Les Pins, venez rencontrer les entreprises des secteurs. Présentez-vous le jeudi 29 février de 9h à 13h PALAIS DES CONGRES 60 Chemin des Sables, 06160 Antibes ***N'oubliez pas vos cv à jour!***