Depuis 1990, la Boulangerie - Pâtisserie artisanale "La Coquinière" de Tours est renommée pour la qualité de ses produits artisanaux. En constante évolution, nous attachons beaucoup d'importance au service et au relationnel client.Nous recherchons un/e Vendeur/euse pour intégrer notre équipe de 14 personnes. Nous recherchons une personne dynamique, organisé/e, rigoureux/se et avec un fort esprit d'équipe et sachant gérer son stress. Vous serez garant/e du bon fonctionnement de la boulangerie et aurez pour mission principale d'assurer la vente et la gestion de la boutique.Vos principales missions seront :gérer l'ouverture du magasinconseiller et encaisser les clients (connaissance des produits)mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affairesnettoyer l'espace de travail (normes HACCP)encadrer des apprentisemballer des produits de vente additionnelleType d'emploi : CDIHoraires modulables : 35h à 42h/semaine. Fermeture dimanche après-midi et lundi.Expérience :vente en boulangerie - pâtisserie : 1 an (recommandée)Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 11,65€ heureAvantages :Épargne salarialeProgrammation :Disponible le week-endHeures supplémentairesHoraires flexiblesPériode de travail de 8 HeuresTous les week-endsTravail en journéeTravail les jours fériésTypes de primes et de gratifications :Prime annuelle