Au sein d'une Boucherie/charcuterie/traiteur artisanale, vous aurez pour missions: - la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. - la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais. - la mise en place des produits sur l'espace de vente - l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente Repos 1 week-end de 3 jours consécutifs / mois. 2 jours 1/2 par semaine. Planning tournant