Vous aurez pour missions : Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de votre clientèle Gestion des opérations d'encaissement Gestion des commandes clients Connaissance produits Réassort des produits en boutique Participer à la gestion des stocks ( emballages, boissons ) Effectuer une fermeture Respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire Maintenance du matériel & Nettoyage Polyvalence du poste pour aider les autres pôles boulangerie/pâtisserie/traiteur Communication avec les autres équipes de production - Prime de fin d'année - 2 jours de repos consécutifs en semaine ( 1 Dimanche par mois)