Vendeur(Se) Carreau Fruits Et Legumes - H/F (H/F)

MISSION PRINCIPALE :- Assurer l'approvisionnement des produits : construire un assortiment de produits pertinent en fonction des besoins des clients, des tendances de consommation et des saisons, identifier un nombre raisonnable de bons fournisseurs, déterminer la fréquence des approvisionnements, exprimer clairement une demande de marchandise en terme de quantité et de qualité, négocier les prix d'achat avec les fournisseurs.- Contrôler la réception des produits : j'assure un contrôle qualitatif et quantitatif des produits, je veille aux bonnes conditions de stockage des marchandises et contrôle en permanence l'état de mon stock.- Assurer la vente des marchandises : Mettre en valeur les produits sur le carreau, construire un argumentaire de vente pertinent et convaincant, négocier la vente avec le client et anticiper sur ses besoins et attentes. -Pour effectuer correctement ces différentes tâches, il est impératif de très bien connaître le produit (ses caractéristiques, ses conditions de conservation...), respecter la réglementation en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité, maîtriser les techniques de vente et savoir utiliser un chariot élévateur.-Avoir le sens du relationnel-Savoir s' organisation-Savoir s'adapter-Savoir anticiper