Acheteur (H/F)

Qui sommes-nous ?Acteur majeur sur le marché de la volaille en Europe, PLUKON FOOD GROUP fournit des produits à base de poulet et des plats cuisinés aux principaux partenaires alimentaires européens.Fondé aux Pays-Bas, le Groupe emploie plus de 8 900 personnes et son chiffre d'affaires est de plus de 2,1 milliards d'euros en 2021. Il dispose de 28 sites répartis dans 6 pays (Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Pologne, France et Espagne) qui lui donne accès à 240 millions de consommateurs en Europe.Notre promesse Forward Food Solutions souligne notre force d'innovation pour commercialiser des produits de qualité supérieure à base de volaille et notre capacité à proposer des solutions réalistes à tous les niveaux de la chaîne de valeur.Depuis son intégration dans le groupe PLUKON FOOD GROUP en 2017, DUC a mené des investissements industriels significatifs, déployé sa stratégie d'excellence opérationnelle et a reçu en 2020 le prix du meilleur retournement d'entreprise en France (Prix Ulysse : catégorie Prix des lecteurs « Les Echos »).DUC est aujourd'hui l'un des acteurs majeurs du secteur en France et dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché très dynamique, nous recherchons un Acheteur H/F pour l'usine de Chailley dans l'Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin).Notre offre :Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Achats Groupe et fonctionnellement à la Directrice d'Exploitation, vous organisez un processus d'achat en adéquation avec les besoins du site en réduisant les coûts (hors emballages, ingrédients et vifs). Vous définissez également les stratégies d'achats pour les principaux postes de coûts.A ce titre, vos missions principales sont :Maitriser les coûts du siteSécuriser les conditions tarifaires via la contractualisationPiloter et suivre les contratsMettre en place des outils de pilotage de la maitrise des coûtsOptimiser les délais de paiementOptimiser le sourcing achatsOptimiser les valeurs de stock sur pièces détachéesOptimiser la performance Achats/Fournisseurs via les tableaux de bordRépondre aux besoins d'achats du siteOptimiser le QCD (qualité / coûts / délais)Gérer les appels d'offresGérer les achats, location et sous traitances (maintenance)Gérer les achats indirects du siteEvaluer, accueillir les fournisseurs et les entreprises sous-traitantesLe poste est susceptible d'évoluer dans le temps en fonction des projets achats du Groupe à venir.Votre profil :Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en achats type BAC+5Vous avez une première expérience sur une fonction d'acheteurVous avez acquis de solides connaissances de méthodes et d'organisation de la fonction AchatVous maîtrisez l'outil informatique Votre niveau d'anglais vous permet de travailler au quotidien dans un environnement internationalVous êtes reconnu(e) pour votre sens de la négociation, mais aussi pour votre organisation et votre rigueurVous savez également travailler en équipe, vos qualités relationnelles sont reconnues