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Un salaireDans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 2 employés de restauration / Snackeurs H/F en CDD de 3 semaines. Le snack est situé sur le front de neige et il y a une forte affluence.- du 17 février au 09 mars 2024- Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires- Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés- AMPLITUDE HORAIRE : Suivant planning. Horaires en continus sauf soirée exceptionnelle. Des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment de la saison).Missions- Réaliser des préparations simples tels que frites, burgers, paninis, salades, gaufres.- Réaliser les recettes suivant les indications fournies- Mettre en place et assurer la distribution des plats (prise des commandes, encaissements)- Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine- Contrôler l'hygiène alimentaire- Appliquer les règles HACCP- Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc )ProfilUne expérience similaire souhaitéeVous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnelAvantages :- Nourriture- Possibilité de logement- Accès aux structures en dehors des heures de travail
