Agent De Restauration Collective Et D'hôtellerie (H/F)

Dans le cadre d'une création de poste, la résidence recrute en contrat à durée déterminée à temps plein, évolutif par la suite, un agent de restauration collective et d'hôtellerie (H/F). L'agent travaillera au sein de notre équipe de cuisinier et d'agents hôteliers (par roulement) dans le but d'effectuer les remplacements en interne. La restauration est effectuée par une équipe de cuisine en interne. Vos missions : En cuisine : - Préparation de 150 repas à chaque service, midi et soir, - Participation à l'élaboration des plats sur place, à partir de produits frais. - Service en salle à manger. En hôtellerie : - Distribution des petits déjeuners - Vaisselle (débarrasser, passer au lave-vaisselle et ranger) - Entretien des locaux collectifs et privatifs - Service des repas des résidents en salle à manger - Soutien aux aides-soignants pour les actes de la vie quotidienne Les conditions : - Travail en journée de 7h, matin ou soir, pas d'horaire coupé. - Travaillez 2 weekends sur 5 - Travail en équipe. - Temps de doublure prévu avant prise de poste en autonomie LE PROFIL Titulaire d'un BEP cuisine / BEP SAPVER Connaissance des règles de base en hygiène et bionettoyage Personne dynamique, aimant le travail en équipe doté d'un bon relationnel avec les personnes âgées Formation EN INTERNE possible. Salaire : convention collective FEHAP appliquée intégralement (Valeur du point +2% par rapport à la convention), reprise ancienneté selon convention, prime décentralisée 5 %, prime dimanche et jours fériés, indemnité SEGUR (238€ brut pour un temps plein), avantages liés au CSE de l'établissement (chèques vacances, chèques cadeaux, activités sociales et culturelles ) Candidature (CV + lettre de motivation) à adresser à l'adresse suivante : Résidence Françoise d'Andigné - Service RH 4, rue Jeanne Rivereau - La Pommeraye 49620 MAUGES SUR LOIRE ou rh@francoisedandigne.fr Rejoignez-nous sur Hublo avec le code « AND49 »