La CAVE Balthazar recherche un apprenti(e) caviste pour une durée de 14 mois minimum. (1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste _ Franck Thomas Formation _ et 3 semaines par mois au sein de la cave) . […]
Vous l'aurez compris, au Balthazar on ne boit pas (comme dans l'histoire) dans des calices, en revanche on trinque dans la bonne humeur aux valeurs qui nous réunissent : partage, plaisir et simplicité. […]
L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France offre la possibilité à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une...