L'entreprise McDonald's recrute un(e) assistant(e) de gestion administrative en alternance pour le mois de septembre 2022 pour son restaurant à Vitry-sur-Seine. Mission générale : Assurer la gestion administrative du personnel et la gestion comptable durestaurant. Description du poste (liste non exhaustive)-Gestion administrative du personnel (70% du temps) :- Accueille et réalise l'intégration à l'embauche (contrôle des éléments fournis par les équipiers),remise des documents internes à l'Entreprise : contrats de travail, suivi des absences (maladies,AT...) ...- Etablit les paies- Met à jour les registres obligatoires (registre du personnel...), les plannings de congés payés,l'affichage légal et les dossiers individuels- Gère les demandes d'immatriculation à la sécurité sociale, les relations avec l'Urssaf, la médecinedu travail- Suit les procédures disciplinaires, les élections du personnel, les déclarations administratives etsociales, la main d'œuvre étrangère et les mineurs ...- Contrôle la durée du travail, les rapports de pointage, les accords réglementaires, les bulletins etrubriques de salaire- Établit les soldes de tout compte des salariés (certificat de travail, registre sortie du personnel,récupération uniforme, attestation Assedic...)-Gestion comptable du restaurant (30% du temps) :- Suit les factures, suivi encaissement, bulletin financier - Suit les écarts de caisse, les dépenses par petite caisse- Gère les avances et acomptes- Suit les repas des employés- Suit le comptage des remises de fond- Contrôle les rapports de product mix, 30 jours, promotions offertes.-Prépare les données de synthèse pour la Direction et le cabinet comptable et garantit la présencede l'ensemble des rapports nécessaires au suivi du restaurant-Peut participer aux tâches opérationnelles en période de pointe ou en fonction des besoins