VOS MISSIONS :- Vous êtes en charge de l'accueil et le placement des clients. Vous les conseiller sur les produits etles services de l'hôtel.- Vous garantissez la satisfaction client et la qualité constante du service offert- Vous développez le chiffre d'affaires du restaurant de l'hôtel- Vous promouvez et vendez de façon attractive la carte des boissons, cocktails et plats- Vous animez le bar et créez une ambiance chaleureuse- Vous facturez et encaissez les consommations- Vous gérez l'approvisionnement du bar- Vous créez des cocktails pour les changements de carte- Vous êtes garants du respect des fiches techniques des cocktails- Vous êtes force de proposition face au client sur une recommandation de cocktailsPROFIL RECHERCHÉ :- Anglais courant- Excellente présentation- 1 an d'expérience minimumAVANTAGES :- Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées- Mutuelle d'entreprise- Clientèle conviviale et généreuse- Cadre de travail exceptionnel