Barman/ Barmaid

La Môme Groupe s'étend une nouvelle fois !Une première hors de la French Riviera, pour s'installer dans la fameuse ville Lumière, Paris.Après un succès dans le sud grâce à nos cinq établissements, c'est au sein de l'hôtel Intercontinental que le concept « Mido » by la Môme s'installe. Ainsi dans la patio de ce luxueux hôtel, au milieu d'un décor chaleureux et égalant, nous attendons des candidats un grand sens du service et du détail pour valoriser au mieux les besoins de notre clientèle et image du groupe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez mettre vos compétences au service du Groupe la Môme et rejoindre nos équipes alors n'hésitez plus !Nous avons besoin de vous pour:Approvisionner en produits le bar, contrôler et rangerEffectuer l'inventaire des besoins journaliersVérifier, nettoyer et ranger quotidiennement les équipements et le matérielAccueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établiesServir les clients au comptoir, en salle et en terrasseElaborer la carte de cocktails et être force de propositionsCréer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et la culture du Groupe La MômePour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes :Expérience en hôtellerie ou restauration haut de gammeExpérience des services avec du volume, clientèle exigeante et internationaleFaire preuve d'aisance relationnelle et d'assuranceRigueur, réactivité et adaptabilitéExcellente présentation, avoir le sens du détail et de la qualitéDynamisme, motivation, organisation.Avoir une bonne élocutionMaîtrise parfaite de l'anglais et si possible d'une autre langue étrangère.Rejoindre le Groupe La Môme, c'est intégrer un groupe en fort développement et s'offrir de nombreuses perspectives d'évolution aussi bien en France qu'à l'international !