Boucher / Bouchère

Notre U Express situé à Sainte-Rose, recherche un boucher (H/F)Sous la direction du Chef Boucher, vos missions consistent à :-Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises) et veiller au respect des règles de merchandising de votre rayon (information produits, étiquettes de prix, balisage publicitaire, etc.)-Contrôler la qualité des produits livrés-Découper et emballer la viande à l'aide d'outils à main ou de machines-Préparer les produits (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.)-Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)-Remplir, ranger et nettoyer le rayon, le matériel, etc.-S'assurer que les produits sont bien référencés, bien étiquetés-Conseiller les clients sur les produits proposésVotre profil :-Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BP en Boucherie-Vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine-Vous faîtes preuve d'un grand sens d'organisation et de rigueur-Vous êtes capable d'anticiper et de prendre des initiatives-Vous êtes capable de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits-Vous avez le sens du service client et des qualités relationnellesNe réfléchissez plus et transmettez nous votre candidature !