Boucher / Bouchère

Nous recrutons pour notre magasin UExpress de Beauséjour un boucher (H/F). Le boucher (H/F) désosse les carcasses et prépare des morceaux de viande prêts à être consommer. Il a également une activité de commerçant, il est en contact avec la clientèle au quotidien. De plus, il peut travailler en supermarché ou en boutique. Le boucher assure les missions suivantes : - Conseiller les clients sur vos produits- Participer à la réception et aux plans de maîtrise sanitaire du magasin - Respecter la chaîne de froid dès réception des produits- Présenter les produits de manière attractive - Veiller à la rotation des produits et vérifier les DLC- Être garant de la qualité marchande des produits mis en vente - Reconnaître les viandes découpées- Maîtriser la découpe des viandes -Assurer la rentabilité du rayon et optimiser le CA - Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualitéVotre profil: - Vous êtes méthodique- Vous être rigoureux- Vous êtes organiser- Vous avez un bon contact humain et vous avez l'esprit d'équipe Transmettez nous votre CV et rejoignez notre équipe !