Vous avez moins de 26 ans ou moins de 30 ans pour les bénéficiaires d'une RQTH et vous souhaitez acquérir une expérience solide tout en étant formé(e) et diplômé(e) pour un métier comportant de réels débouchés? Privilégiez l'apprentissage dans le cadre d'un BP-CAP-BACPRO avec la Chambre des métiers et de l'artisanat de l'Ariège !Vous serez formé(e) pour préparer le CAP boucher.A l'issue de cette formation, vous serez en mesure de :-réaliser et de faire assurer toutes les tâches nécessaires à l'approvisionnement, à la gestion, à la transformation, à la commercialisation et à la vente des produits liés à son activité,- organiser et de gérer une unité d'exploitation,....A terme, vous serez capable de reprendre, de créer et de gérer une entreprise.Avoir au minimum un niveau 3ème achevée ou brevet des collèges.Un internat est à disposition pour les semaines en centre de formation