Boucher (H/F)

?Notre client, spécialisé dans le domaine de la grande distribution, basé à Pontarlier (25300), recherche un boucher (H/F) en intérim pour une durée de 6 mois. ??Dans le cadre de cette offre, votre rôle consiste à : - Assurer la découpe, la préparation et la présentation des produits de boucherie selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Maîtriser les différentes techniques de cuisson et de préparation de la viande ; - Gérer les stocks et veiller à la rotation des produits ; - Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits ; - Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon boucherie ; - Respecter les règles de traçabilité et d'étiquetage des produits ; - Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail. Profil recherché : - Aucune expérience requise ; - Sens de l'hygiène ; - Rapidité d'exécution ; - Capacité à travailler en équipe ; - Attention aux détails ; - Polyvalence ; - Rigueur ; - Souci du détail ; - Sens de l'organisation ; - Réactivité ; - Esprit d'équipe ; - Dextérité ; - Respect des normes d'hygiène ; - Gestion du stress. ?Compétences techniques : - Découpage de viande ; - Maîtrise de différentes techniques de cuisson ; - Connaissance des différentes pièces de viande ; - Utilisation des outils de boucherie ; - Manipulation et conservation des viandes ; - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande ; - Connaissance des différentes espèces animales et des morceaux de viande ; - Capacité à effectuer des opérations de désossage et de dénervage ; - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Compétences en matière de conservation et de présentation des produits ; - Découpe de viandes ; - Préparation de carcasses ; - Maîtrise des techniques de salaison ; - Connaissances en matière d'hygiène alimentaire ; - Utilisation d'outils de boucherie. Nous offrons : - Une mission intérimaire de 6 mois ; - Un temps plein ; - Une rémunération attractive ; - L'opportunité de travailler au sein d'une entreprise renommée dans le secteur de la grande distribution. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez postuler ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? N'attendez plus, on vous attend ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.