Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez garant(e) de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle Missions : - Découpe de viandes et carcasses, - Préparer l'ensemble de notre gamme de viandes et de spécialités bouchères - Assurer la traçabilité des produits - Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité Cette liste est non exhaustive.