RESPONSABILITÉS : Nos clients sont des bouchers qui comptent sur notre professionnalisme, notre savoir-faire et notre rigueur.Le site Bigard Distribution Nice recherche un(e) boucher - H/F.Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de : - réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier - réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (boeuf, veau, agneau, porc) - préparer les commandes volaille et/ produits carnés selon les spécificités des clients - réaliser les inventaires de stocks - contrôler les marchandises à expédierPROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie artisanale ou avez des compétences "couteau". Vous justifiez, si possible, d'une première expérience réussie.Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le) et attaché(e) à la satisfaction de vos clients et disposez d'un esprit d'équipe.Conditions du posteEmploi en CDI à temps complet, à pourvoir dès que possibleRémunération attractive et nombreux avantages sociaux Salaire à définir en fonction de l'expérience et du profilHoraires de 23h-00h00 à 07h00