Boulanger / Boulangère

Nous recherchons pour notre boulangerie/sandwicherie EDGAR située sur Avignon rue de la république un Boulanger (H/F).Vous aurez en charge:- Le pétrissage de la pâte- La cuisson du pain et des viennoiseries- Le plaquage - La gestion de la traçabilité des matières premières et leur approvisionnement en fin de poste- Vous veillerez à l'entretien de votre poste - Vos horaires de travail sont de 6h à 14h avec 1h de pause- Vous devez être disponible le Week end