Boulanger / Boulangère

SARL LE PAIN D'PONPON - Boulangerie Pâtisserie Artisanale. Sous la responsabilité du responsable boulangerie, vous effectuerez les tâches suivantes en toute autonomie : - Fabrication des produits, savoir faire un pétrin. - Gestion des stocks - Entretien des locaux et du matériel - Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Port des équipements individuels (tenue vestimentaire + chaussures) Vous travaillerez le matin sur 5 ou 6 jours. Profil recherché: Diplômé(e) CAP à BAC, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe. Compétences recherchées : - L'autonomie et la prise d'initiative - Le souci du détail - La créativité - Transmission afin de former une équipe - Capacités de remise en question Conditions : - Travail du lundi au dimanche (1 ou 2 jours de repos par semaine) - Rémunération selon convention collective et profil