Boulanger-Pâtissier / Boulangère-Pâtissière

Vos missions sont les suivantes :Fabrication des pâtons : pétrir, plier, diviser, bouler, façonner, maîtriser les temps et températures de pousse.Préparation et cuisson des pains et des viennoiseries. Préparation des snackingsMise en rayon des préparations dans l'espace de vente. Nettoyage du poste de travail.Vous devez être autonome, organisé(e) .Respect des normes d hygiène et de sécurité alimentairePoste à pourvoir début mars.1500 euros net ( à négocier en fonction de l expérience)Possibilité de logement