Boulanger-Pâtissier-Traiteur / Boulangère-Pâtissière-Traiteuse

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel Etablissement, nous recherchons une(e) Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse.Vous travaillerez en tout autonomie avec une équipe composée de 2 vendeuses en magasin.Vos missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiserie et de sandwichs- Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires- Vous gérer votre propre fabrication et la tenue de votre lieu de travailVous travaillerez du lundi au samedi, avec un jour de repos roulant dans la semainePas de travail le Dimanche ni les jours fériés.Prise de poste au plus tôt à partir de 5h00, vous travaillerez en journée de 7h00