Charcutier-Traiteur / Charcutière-Traiteuse

Au sein d'une boucherie charcuterie traiteur, vous intégrez l'équipe au sein du laboratoire : Découpe des porcs, désossage, parage, salage, réalisation des préparations charcutières, saucisses et pâtés, des plats du jour maison à emporter, des préparations traiteurs simples (traiteur traditionnel chaud et froid). Vous participez à la réception des marchandises. Vous intervenez uniquement au laboratoire (pas d'intervention dans la boutique). Vous interviendrez en qualité d'aide-laboratoire. Vous travaillez du mardi au samedi (congés le dimanche et lundi)