Intégré à la direction restauration et à l'équipe de cuisine de PLABENNEC (425 repas / jour), le candidat réalisera les missions suivantes : - Contrôler, charger le camion, décharger, distribuer - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité - Au retour de la tournée, participer au travail de préparation de commandes - Participer et s'impliquer dans la vie et les dynamiques institutionnelles Dans le respect des points suivants : - Adhésion au projet associatif et d'établissement, notamment au projet de transformation de la cuisine en atelier ESAT - Adhésion et mise en œuvre la Démarche Qualité Institutionnelle Horaires 6h - 14h15 du lundi au vendredi (base 35 heures hebdomadaires) CDD du 28/03 au 05/04/2024 La Direction Restauration est engagée dans une démarche qualité avec notamment le développement du fait maison, des approvisionnements locaux et biologiques. Profil - habilitations haccp souhaités : - Permis B (deux ans de permis) - Formation aux règles d'hygiène et aux bonnes pratiques en restauration collective Expérience souhaitée : - Expérience en livraison et idéalement de produits alimentaires - Expérience en restauration collective ou hébergement du secteur médico-Social - Sens du travail en équipe