Chef Boulanger / Boulangère

Nous recherchons notre future(e) responsable boulanger(ère) pour gérer une équipe de 4 personnnes.Vous travaillerez sur des farines bio, vous serez chargé de participer à toutes les missions de production du pain et des produits salés.Vous devez être très rigoureux, rapide dans l'exécution du travail, curieux d'apprendre de nouvelles méthodes et parfaitement ponctuel.Horaires en roulement nuit/jour environ toutes les 3 semaines.