Poste à pourvoir rapidement, NON LOGE et NON SAISONNIER car restaurant en vallée ouvert à l'année.Salaire mensuel 3000 € NET soit environ 3897€ brutVous aurez en responsabilité une brigade mixte de 7 personnes dont la convivialité, l'entraide et le partage sont les maîtres mots . Véritable couteau suisse, vous serez capable de gérer tous les postes selon les directives donnéesEn dehors de l'expérience ( 10 ans exigée sur poste similaire), nous recherchons une personnalité !Si vous êtes motivé, passionné par votre métier, avez le goût du travail en équipe et la soif de transmettre, avec pédagogie, sang froid et efficacité,si vous savez manier l'autorité avec bienveillance et respect d'autrui,si vous savez tenir une excellente gestion des stocks et des commandes et veiller à une parfaite hygiène sur l'ensemble de votre cuisine,si vous êtes investit dans l'élaboration des menus et cartes,ALORS VOUS ÊTES LE CANDIDAT QU'IL NOUS FAUT !Conditions de travail :Horaire / planning : a voir lors de l'entretienType d'emploi : Temps plein, CDISalaire :3000 NET ( soit 3897,00€ brut par mois)Types de primes et de gratifications :Pourboires