Chef Cuisinier Ou Second De Cuisine Confirmé H/F

Équipe de 4 personnes en cuisine.- Concevoir les cartes et les menus.- Superviser la préparation des plats- Gérer les achats et les stocks.- Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine.- Veiller à faire respecter les règles de sécurité alimentaire.POSTE NON LOGE