Chef de partie

L'établissement La Renaissance basé à Argentan (61) recherche un(e) Chef de partie H/F. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats - Choix des produits qui serviront à leur élaboration - Contribution à l'évolution des plats de sa partie - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat: selon le profil Avantages: Repas du personnel Logement Pourboire partagés