En tant que leader du service en salle, vous orchestrez une symphonie de saveurs, contribuant ainsi à l'excellence de chaque met servi et assurant une expérience gastronomique mémorable.Vous supervisez de près l'équipe de salle, agissant en tant que membre essentiel de coordination. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître d'hôtel, le chef et la sommellerie, favorisant une harmonie parfaite pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos convives.Votre minutie et votre sens aigu de l'organisation sont des piliers fondamentaux garantissant un déroulement fluide du service et une atmosphère des plus agréables.Votre aptitude relationnelle et votre capacité à anticiper et répondre promptement aux demandes des clients sont des composantes essentielles pour créer une expérience mémorable.Profil: dynamique, à l'écoute et rigoureux/se, vous incarnez l'esprit d'équipe. Votre formation hôtelière et/ou votre expérience dans un restaurant étoilé font de vous le candidat idéal pour ce poste.Vos avantages:3 jours de repos consécutifs par semaine1 semaine de congés fin juin1 semaine de congés fin aoûtNourri(e) et possibilité d'être logé(e) - logement rénové et équipé (contre une participation aux frais d'hébergement).Tenue professionnelle fournie en partieDes activités de groupes proposées tout au long de l'annéeDes avantages dans nos maisons et au spaContrat : CDD d'avril à décembre 2024 ou contrat plus long proposé en fonction de votre profil et de vos attentes.