Commis / Commise De Cuisine

Missions :- Assurer la production et la mise en température d'environ 80 repas par jour en deux services, en anticipant le service du week-end (établissement ouvert 365j/an)- Être amené à confectionner des repas froids pour des sorties extérieures- Être amené à la conception et la préparation des buffets thématiques dans le cadre de manifestations festives- Participer au commission menu (Professionnels équipe éducative Chef cuisinier et personnes accompagnéesProfil :- Diplôme de cuisinier ou expérience professionnelle dans le domaine- Formation HACCP (recommandé)- Organisation et rigueur- Créativité culinaire- Qualités relationnelles requises- Capacité à travailler en équipe interdisciplinaireConditions :- Poste à pourvoir au 1er février 2024- Horaires du lundi au vendredi de 7 h 30 à 14 h 30