Commis / Commise de cuisine

Afin de compléter son équipe de choc, le chef de la Maison Rouge cherche sa/son commise/commis de cuisine. Contrat en CDI ou CDD saisonnier en fonction des disponibilités. Il / Elle doit être issu du métier de la restauration et/ou métier de bouche, avoir obtenu un diplôme dans ce secteur, une première expérience serait un vrai plus. Le chef est un passionné qui aime transmettre son métier et former ses collaborateurs, vous l'assisterez donc dans ses tâches quotidiennes, et trouverez votre place dans une brigade de 4 personnes. Contrat de 39h en CDI à pourvoir dès à présent (possibilité de contrat saisonnier) avec Deux jours de repos en saison, fermé lundi et mardi toute la journée et dimanche et mercredi soir en basse saison, fermé à noël et deux semaines en octobre. Le restaurant est une entreprise familiale avec une équipe et ambiance chaleureuse, aussi bien la clientèle habituée que les salariés y trouvent leur bonheur. La cuisine pratiquée est une cuisine semi gastronomique locavore, les approvisionnement se font en direct chez les producteurs, en circuits courts. Restaurant panoramique idéalement situé face à la mer et surplombant la magnifique anse du brick dans le Cotentin. Restaurant desservit par le réseau de Bus Cap Cotentin. Possibilité de logement au dessus de l'établissement comprenant fibre et abonnement canal sat, plage accessible directement à pied, possibilité de nombreuses activités aux alentours.