Commis / Commise De Cuisine

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est :- Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires- Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons- Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous- Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est :- Le restaurant ouvert uniquement sur réservation de groupe le midi en semaine permet de travailler principalement en journée continue (sans coupure) en semaine- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux- Des remises sur les prestations de l'hôtel et du SPA- L'accès gratuit au cinéma, pédalos et mini-golf- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution internePour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso !