Commis / Commise de cuisine

Recherche commis de cuisine, ou second de cuisine pour la saison d'été dans une brasserie du centre ville de Chalon sur Saône. Contrat de 6 ou 7 mois, service du mardi au samedi midi et soir. 2 jours de repos le dimanche et lundi. Vous avez la responsabilité du poste froid, montage de salade, tartares et préparation des assiettes, Vous participez à la préparation en binôme avec le chef de cuisine