Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

En collaboration avec l'équipe technique, et sous l'autorité hiérarchique du directeur du centre, vous aurez en charge les missions suivantes : Cuisine :-Éplucher les légumes pour le cuisinier pour la confection et présentation des plats chauds et froids-Prendre en compte les régimes et allergies alimentaires.-Réceptionner et ranger les marchandises selon les normes HACCP-Réaliser des plats simples-Triez et évacuez les déchetsMénage :-Nettoyer des sols (balai, serpillère)-Nettoyer les sanitaires-Nettoyer les vitres-Dépoussiérez les meubles-Vider les corbeilles dans le respect du tri mis en place-Laver le linge (draps, vêtement de travail-Mettre les draps en cas de besoin