Missions: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le dressage des assiettes. - Suivre les recettes et les instructions de manière précise tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. - Participer à la mise en place des postes de travail et à la gestion des stocks. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer le bon déroulement du service et la satisfaction des clients. - Être polyvalent(e) et prêt(e) à s'adapter aux besoins du service. Vous êtes en capacité de travailler sous pression tout en maintenant un niveau élevé de qualité. Vous travaillez les mercredi, mercredi et jeudi midi/ le vendredi et samedi midi et soir/ le dimanche midi; Poste evolutif