Nous recrutons pour notre restaurant un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) - Restaurant faisant 150 couverts par jour en moyenne. Vos missions: - Assister le chef de cuisine dans la mise en place de la cuisine - Aider à la préparation des aliments et plats selon les instructions - Effectuer l'entretien de l'espace de travail - Connaitre et respecter les normes HACCP Vous intégrez une équipe de 5 personnes. Conditions: - Restaurant fermé lundi soir, mercredi soir, samedi midi et dimanche. - 8 services par semaine: 5 le midi et 3 le soir. - Fermeture 3 semaines en août et jours fériés.