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Un salairePour rencontrer directement l'employeur VENEZ AU JOB DATING ** des MÉTIERS DU TOURISME** LUNDI 11 mars après midi - INSCRIPTION sur lien ci-dessous (places limitées) https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/218763 Intégrer la team Midi et demi, c'est rejoindre un collectif d'hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement tout en vivant « humain » ! C'est aussi rejoindre une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI sur un de nos restaurants d'entreprise à Beaulieu (Ile de nantes). Ce poste est à pourvoir à temps complet (35h/semaine) sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause) ! Le contexte : En tant que Commis de cuisine, vous intégrez l'équipe de Sarah, Manager du restaurant, dans une équipe de 10 personnes. Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. Aide à la préparation des plats du jour (viande, poisson et végétarien) et des cocottes Epluchages Dressage et service des plats du jours aux clients Clôture de la cuisine (remise en état des locaux et du matériel) Profil recherché Vos atouts Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste Votre sens de l'écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client. Vous êtes autonome sur la partie chaud Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive Vous êtes de nature à encourager vos collègues à aider quelqu'un en difficulté Vos compétences --> Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de cuisson, de préparation des aliments, de réchauffe, de finitions culinaires) --> Sélection et valorisation des produits (Evaluer la qualité des produits, vérifier le goût, la texture, la mise en portion et la présentation) --> Suivi du planning de production ( Tenir compte des exigences, délais et besoin)
