Commis Sommelier/Commis Sommelière Etoilé Michelin (H/F)

ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration cherche un COMMIS SOMMELIER H/F en étoilé Michelin, à Paris en CDI.L'établissement :Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. Il propose des mets de qualités, pêchés dans le plus grand respect pour une cuisine précise, contemporaine et raffinée.Nous vous proposons :Un CDI à pourvoir de suite39h/semaine2.5 jours de repos/semaineRepos fixes le samedi midi, dimanche et lundiUn salaire mensuel brut de 2200 € à 2500 €Vos missions :Vous conseillez le client sur le choix du vinVous en effectuez le service Vous adoptez en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entrepriseVous contribuez par votre professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèleVotre profil :Vous avez une formation en sommellerie, en œnologie et une expérience confirmée au poste, idéalement en gastronomieRigoureux.se, discret.e, vous maîtrisez et respectez les règles du service Parler anglais est un plus