Conseiller (E) De Vente Et Aide Pâtissier (E) H/F

Rattaché(e) à l'Assistant Manager de votre boutique, votre poste sera partagé en 2 grands axes, à savoir : Conseiller(ère) de vente (50%) - Accueillir la clientèle, la conseiller et finaliser la vente de nos cookies - Gérer en autonomie les commandes de nos clients ainsi que celles générées par nos plateformes de livraison partenaires - Être responsable de votre caisse - Ouverture et/ou fermeture de boutique avec clôture de caisse Aide-pâtissier(ère) (50%) - Réceptionner les marchandises et vérifier leur état - Stocker les produits en respectant les températures de conservation et les rotations de DLC - Suivre les stocks matières premières et produits finis - Effectuer les cuissons et le réassort des différents cookies tout au long de la journée selon les tendances de vente - Façonner les cookies à la main en respectant les impératifs de production - Nettoyer le laboratoire et la boutique qui devront être maintenus dans un état de propreté irréprochable - Suivre et respecter le planning de fabrication/nettoyage établit par votre responsable 2 jours consécutifs de repos dans la semaine planning tournant : 9h/17h - 11h/19h - 12h/20h30