Cuisinier / Cuisinière

Pour un EHPAD de 82 lits vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine.- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies- Assurer la qualité et la présentation des plats servis- Respecter les normes d'hygiènes et sécurité alimentaire- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisineBonne connaissance des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson, capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, excellente communication et travail d'équipe.