Cuisinier / Cuisinière

Restaurant recherche un(e) cuisinier(ière) confirmé(e) :- Travailler avec l'équipe afin de créer des menus à l'image de l'établissement- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité- Elaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des gouts et des tendances, préparation des plats (viandes etpoisson), connaitre les recettes traditionnelles de la cuisine thailandaise- Approvisionnement stockage- Organisation du travail et de la production- Dressage et envoi des préparations- Aspect esthétique des assiettes