Cuisinier / Cuisinière

Suite au départ à la retraite de notre chef de cuisine, nous recherchons un cuisinier diplômé, pour dans un premier temps se faire former à sa cuisine traditionnelle, fait maison avec des produits frais et par la suite , prendre le poste de chef de cuisine autonome. Travaille tous les midis sauf mercredi, et vendredi soir (de septembre à avril) et samedi soir. 35h/sem. repos le mercredi . congés 3 semaines fin décembre à mi janvier. Hotel restaurant proche de sancerre, équipe de 6 salariés, 50 couverts intérieur + 50 couverts en extérieur.