Cuisinier / Cuisinière

Au sein d'une équipe de 8 personnes, Réaliser dans le respect des normes HACCP les préparations culinaires, chaudes et froides, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, ainsi que les modes opératoires. Maitrise des textures modifiées, indispensable, maitrise du PMS (plan de maitrise sanitaire).TEMPS DE TRAVAIL SUR LE POSTE : 100 %REPARTITION DU TEMPS DE TRAVAIL - HORAIRE CONTINU (SELON PLANNING)- TRAVAIL LE WEEK-END : SELON PLANNING(1/2) CONTRAT CDD DE REMPLACEMENT pouvant aboutir à une titularisation. SALAIRE : SELON GRILLE INDICIAIRE DE LA FPH (1.649,48 euros brut + primes afférentes à la fonction) SECTEUR GEOGRAPHIQUE : MAZERES