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Un salaireAu sein de l'hôpital de St Yrieix ( 850 repas par jour et 1150 repas par jour en liaison froide) vous aurez pour missions principales:- Assurer les préparations et la présentation des plats chauds et froids- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et les fiches techniques- Nettoyage et désinfection des locaux, du matériel de production et plonge batterieVous avez de solides connaissances en cuisine, cuisson des viandes/poissons/légumes.Possibilité de titularisation post CDD
