Cuisinier / Cuisinière Giromagny (H/F)

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Poste à pourvoir - CDI 35h. CUISINIER-ERE- Bon gestionnaire et cuisinant, vous faites preuve d'autonomie et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Vous avez la responsabilité :- De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) -De la gestion des flux de matières premières-Du respect des procédures de travail et des règles d'hygiène-Du poste chaud et poste froid en l'absence du chef et du second-Développer une relation de confiance et bienveillante avec les résidents et les professionnels du site- management de l'équipe avec l'aide du chef