Sous l'autorité du chef de cuisine ou de son second, vous aurez pour mission de :- Concevoir les recettes déjà créées sous la supervision du chef de cuisine ou de son second,- Dressage et envoi des préparations,- Application et contrôle des règles d'hygiène et sécurité alimentaire,- Goûter les préparations culinaires et ajuster leur assaisonnement, et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir.Travail sans coupure (équipe tournante service du midi/soir), 02 jours de repos par semaine