Cuisinier/Cuisiniere (H/F)

Au sein d'une BRASSERIE(cuisine traditionnelle 150 couverts) vous occupez le poste de Cuisinier/cuisinière dans une équipe de 4/5 personnes Vous êtes en charge de la préparation et de la fabrication des différents plats, la réception et le rangement des marchandises, le suivi des stocks, la vigilance sur l'hygiène et la sécurité, le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous êtes force de proposition pour les recettes, et vous savez faire preuve de créativité dans ce domaine. Vous ne travaillez pas les dimanches, ni les soirées. Vous savez cuire les viandes, poissons, légumes, doser les ingrédients culinaires, éplucher les légumes les fruits etc Vous êtes autonome, réactif et aimé travailler en équipe