Adresse
Forme de travail
Un salaireLa cuisinière sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats conformément aux normes de qualité et aux procédures établies. Elle devra travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients.Préparer et cuisiner les plats exclusivement CORSE Veiller à la qualité des ingrédients utilisés, à leur fraîcheur et à leur conformité aux normes de sécurité alimentaire.Gérer et organiser efficacement le poste de travail en fonction des besoins de la cuisine.Collaborer avec l'équipe pour planifier les menus en tenant compte des saisons, des tendances et des préférences des clients.S'assurer du respect des normes d'hygiène et de propreté dans la cuisine.Participer à la formation et à la supervision du personnel de cuisine, le cas échéant.Surveiller les niveaux des stocks, Assurer la gestion des déchets conformément aux politiques de l'établissement.Expérience démontrée en tant que cuisinière, de préférence dans un environnement professionnel. EXCLUSIVEMENT CUISINE CORSE Connaissance approfondie des techniques de cuisson, de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène.Horaires variables, y compris les weekends et les jours fériés. UNIQUEMENT LE SERVICE DU SOIR Environnement de travail rapide et dynamique.
