Cuisinier(Ère) En Restauration Traditionnelle (H/F)

Hôtel Restaurant de 60 couverts 35 h. hebdo, avec modulation du temps de travail, système de pointeuse, sous entendu que les horaires hebdomadaires varient de 32 h à 41h hebdo selon saison.Vous travaillerez en coupé durant toutes les périodes de saison haute, et plus fréquemment en continu en basse saison.( octobre à janvier principalement)5 semaines de CP répartis dans l'année ( fermetures programmées 10 jours fin juin, 1 semaine fin septembre, 15 jours en décembre, Noel inclus, 1 semaine en Mars) + jours fériés a récupérer selon vos besoins Possibilité de Logement sur place , studio meublé, indépendant de l'hôtel, mis à disposition , loyer charges comprises à définir lors de l'entretienVotre rôle est de travailler au contact de la Chef pour pouvoir la seconder lors de ses jours de repos hebdomadaires, et savoir gérer des apprentis durant son absence.PREMIER CONTACT PAR MAIL AVEC ENVOI CV dans un premier tempsinfo@grandecascade.fr